Jarales

La pedanía de Jarales se encuentra situada al oeste del municipio de Lorca, en la Región de Murcia, limitando con diversas pedanías como La Tova, Ortillo, Béjar, Zarzalico, Humbrías y Fontanares. Con una población pequeña de 49 habitantes, la pedanía destaca por su entorno natural, caracterizado por llanos y pequeños cerros cubiertos de almendros y olivos. Los montes que rodean la zona están repletos de pinos carrascos y matorrales de lavanda, romero y esparto, lo que convierte a Jarales en un lugar idílico para disfrutar de su riqueza paisajística.

A lo largo de su historia, se han encontrado restos arqueológicos que evidencian la presencia humana desde la Prehistoria, como el megalito de Casa Grande. Durante la época romana, las villas rurales prosperaron debido a la cercanía de la Vía Augusta, y el desarrollo continuó con la llegada de los musulmanes, que crearon alquerías dedicadas a la agricultura, cuyas infraestructuras permitían el aprovechamiento de los recursos hídricos.

Actualmente, la economía de Jarales se basa principalmente en la agricultura, destacando los cultivos de almendros, olivos y cereales. La gastronomía local refleja esta tradición agrícola, con platos contundentes como el guiso de conejo con gurullos, las migas de pan o harina, y los embutidos de la tradicional matanza del cerdo. Las fiestas de la pedanía se celebran el tercer día de Pascua en honor a la Virgen de los Dolores, en la Ermita de la Finca de Los Morotes, donde se llevan a cabo misas, procesiones y bailes tradicionales.

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